À l’Institut Agro Rennes-Angers, la santé des étudiantes et étudiants est au cœur des préoccupations. En collaboration avec David Val-Laillet, directeur de recherche INRAE à l’UMR NUMECAN, un projet de science participative a vu le jour, impliquant directement 8 étudiants de Master 1. Encadrés par Aymery Constant, psychologue de la santé à l’EHESP, et Romain Jeantet, directeur des études de l'école, ces étudiants ont contribué activement à cette initiative visant à mieux comprendre leurs comportements de santé et à proposer des solutions concrètes.

Les objectifs : écouter, diagnostiquer et agir

Lancé en 2021 sous l’impulsion d’Alessia Lefébure, directrice de l’Institut Agro Rennes-Angers, ce projet a pour ambition d’identifier les comportements de santé à risque des étudiants pour leur proposer des actions adaptées. Grâce à une approche participative, les étudiants deviennent acteurs du changement. L’objectif ? Renforcer la prévention et accompagner l’acquisition d’habitudes saines, essentielles à un moment clé de leur vie : l’autonomie alimentaire et sanitaire.

Une démarche structurée en deux étapes

Étape 1 : diagnostic des comportements

En 2023, les 8 étudiants engagés ont conçu et diffusé un questionnaire explorant plusieurs thématiques : activité physique, alimentation, santé sexuelle, addictions et consommation d’alcool. Résultat : 452 réponses recueillies sur les campus de Rennes et d'Angers, mettant en lumière les comportements favorables, ceux à améliorer et ceux à risque.

Étape 2 : mise en œuvre d’actions concrètes

En 2025, un nouveau groupe d’étudiants prendra le relais pour traduire ce diagnostic en initiatives concrètes. Parmi les pistes envisagées : campagnes de sensibilisation sur les comportements sexuels à risque, installation de distributeurs de snacks sains ou encore introduction de boîtes à emporter pour limiter le gaspillage alimentaire et encourager une alimentation équilibrée.

Un éclairage scientifique au service de la prévention

Spécialiste des comportements alimentaires, David Val-Laillet s’intéresse à la manière dont les habitudes alimentaires, influencées par des facteurs comme le stress ou les addictions, peuvent être modifiées. Ce projet s’inscrit dans une approche globale de la santé, avec pour ambition de poser les bases d’une prévention efficace et durable chez les jeunes adultes.

Un engagement collectif pour une meilleure santé étudiante

À travers ce projet, l’Institut Agro Rennes-Angers démontre son engagement en faveur de la santé et du bien-être de ses étudiantes et étudiants. Ce travail collectif, alliant expertise scientifique et participation active des étudiants, ouvre la voie à des changements concrets et durables.